2026年2月2日，据QYResearch最新发布的《全球及中国餐饮业商用净水器市场规模报告》显示，2024年中国餐饮业商用净水器市场规模同比增长12.7%，其中奶茶、咖啡等新式茶饮门店的设备采购量占比提升至31%，大流量商用净水器凭借适配餐饮高峰用水的核心优势，成为餐饮行业品质升级的关键装备。
新式茶饮行业的快速扩张成为大流量商用净水器需求增长的核心驱动力。据悉，主流新式茶饮门店日均用水量可达200-500L，高峰时段需满足每分钟15-20杯的饮品制作需求，普通家用净水器的出水量的稳定性无法匹配该场景，而800G及以上通量的商用净水器成为商家首选。业内人士表示，餐饮场景对净水设备的需求已从基础过滤升级为“大流量+水质稳+易维护”的综合需求，硬水会影响茶汤色泽与口感，杂质可能导致饮品变质，专业大流量商用净水器不仅能解决高峰断水问题，更能通过精准过滤保障饮品品质安全。
目前，净莱泉、美的、沁园、安吉尔等主流品牌已纷纷布局餐饮专用大流量商用净水器市场，推出定制化产品。其中，净莱泉800G大通量RO反渗透机型，每分钟出水可达2.2L，搭载智能水质监测系统与手机APP远程管控功能，适配连锁奶茶品牌需求；美的MRO800-400G机型凭借高性价比，成为中小型奶茶店复购首选，2025年餐饮场景复购率达27%；沁园QYGJ-L1000机型则以1000G大通量，适配美食城、综合餐饮门店等多场景用水需求，2025年综合餐饮场景市场占比达19%。
行业分析师指出，随着消费者对饮品品质要求的持续升级及食品安全监管趋严，餐饮机构对大流量商用净水器的采购需求将持续攀升，预计2026年餐饮场景大流量商用净水器采购量将同比增长25%以上。同时，滤芯更换周期、耗材成本、售后响应速度将成为品牌竞争的核心，具备全国性服务网点与原厂滤芯直供能力的品牌将占据更大市场份额。